Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Das heutige Gästeerlebnis beginnt schon in der Küche: Denn Kunden fragen immer häufiger, wie regional Deine leckeren Speisen sind und welche Inhaltsstoffe sie enthalten. Stell Dich daher transparent auf, betrachte Dein Warenmanagement ganzheitlich und verschaffe Dir den Überblick. Simon und Thomas zeigen Dir, wie. Erfahre: drei wichtige Faktoren, die …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Zufriedene Gäste sorgen für regelmäßigen Umsatz und Weiterempfehlungen. Aber was gehört alles dazu, um den Gästen ein optimales Erlebnis zu bieten? Deine internen Prozesse müssen funktionieren, um extern glänzen zu können. Wie Du herausfindest, wo Du stehst, wie Du Deine Ziele definierst und vorgehst, um diese zu erreichen, erfährst …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Kostenmanagement ist für viele Unternehmer ein Mysterium. Florian und Simon nehmen Dich mit in die Welt der Finanzbuchhalter und Steuerberater und erklären Dir an einfachen Beispielen, was sich dahinter verbirgt. Du erfährst, wie Du sowohl eine ganze Menge Zeit und Energie, als auch Geld sparen kannst und warum die …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Digitalisierungsprojekte sind oft Neuland für kleine und mittelständische Betriebe. In Konzernen kümmern sich ganze Teams von Spezialisten um die Digitalisierung von Prozessen. In kleinen und mittelständischen Betrieben macht das die Geschäftsführung oder eine Person aus der Verwaltung oft “mal so eben nebenbei”. Dabei passieren zwangsläufig Fehler – die Du …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! „… Nun frohlocket und jauchzet, denn der Kunde wurde zum König ernannt.“ Wie aber funktioniert diese Monarchie und wer ist des Königs Dienerschaft? Sei Teil einer kritischen, aber garantiert fesselnden Talk-Runde, in der Nina und Simon der Monarchie den Rücken zukehren. Du erhältst einen Einblick in die Welt der …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Im Fokus eines jeden Hotels steht immer eines: Der Gast. Dies gelingt jedoch nur, wenn Du die richtigen Mitarbeiter für Deinen Betrieb gefunden hast – und diese sinnvoll einsetzt. Unsere Hotel-Experten beleuchten mit Dir das Mitarbeitermanagement von einer ganz neuen Seite: Von Faktoren, die Du bei der Standortsuche bereits …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Die 4-Tage-Woche ist spätestens seit Veröffentlichung der Island-Studie in aller Munde. Laut Studie führt sie zu mehr Produktivität und einem höheren Wohlbefinden der Mitarbeiter. Wie sich das in Deutschland umsetzen lässt und welche Erfahrungen jo’s büro für Gestaltung im Selbstversuch gesammelt hat, erfährst Du in unserem Interview mit Jo. …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! Lieber einen Businessplan, als gar keinen Plan – so sagt man doch, oder? Simon, Jo und Jan diskutieren in dieser Talk-Runde darüber, worauf es bei einer Gründung wirklich ankommt. Egal, ob Du kurz vor Deinem ersten Business stehst, bereits erfolgreicher Unternehmer bist, oder expandieren willst – Du erhältst Einblicke …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! In einer spannenden Talk-Runde sprechen unsere Systemgastronomie-Experten darüber, welche konkreten Vorteile Digitalisierung mitbringt und welche Herausforderungen damit gelöst werden können. Im Best Practice Beispiel erfährst Du exklusiv, welche Erfahrungen ein namenhafter Systemgastronomie-Betrieb mit der Digitalisierung im eigenen Unternehmen gemacht hat – und wie Innovation und Erfolg Hand in Hand …
Bringe Dein Unternehmen aufs nächste Level! In der Mitarbeiterführung stoßen Unternehmer oft an ihre Grenzen – insbesondere in Pandemiezeiten wird dies zur Herausforderung. Rasmus nimmt Dich mit in die Welt eines völlig neu gedachten Recruitings: Von der Einstellung neuer Talente über Mitarbeiterführung bis zur langfristigen Bindung Deines Personals an Deinen Betrieb. Profitiere von … neuen …